CZEKOLADOWE CIASTO z buraków

ciasto z buraków

Uwaga! Burak w mojej kuchni! W ogromnej ilości! I to od samej teściowej dostałam, tak wiecie od serca! Zmarnować ich nie mogłam, więc trzeba było je jakoś przerobić. Ugotowałam! Jednak ile można jeść sałatkę z buraczków… Na ciepło, na zimno.. też się nudzi. Pewnego późnego wieczoru naszła mnie tak zwana wena. Pomieszałam, zmiksowałam, upiekłam i […]

Continue Reading

O miłości łososia i masła orzechowego- pomysł na makaron z łososiem

makaron z łososiem

Ta miłość to moje ostatnie odkrycie! Nie spodziewałam się, że łosoś tak bardzo kocha się ze słodyczą miodu i wspaniałym smakiem orzechów! Nie będę się rozpisywać! Lećcie do sklepu po łososia i makaron, bo musicie tego spróbować! Całość przygotowania to zaledwie 20 minut, a porcja zawiera zaledwie około 500 kcal. Makaron z łososiem Składniki na […]

Continue Reading

Dynia- królowa jesieni (2 przepisy)

dyniowa owsianka

Jesień kojarzy się z dynią! Istnieje bardzo dużo odmian dyni, jednak każda z nich jest bardzo wartościowa dla naszego organizu. Dlaczego dynia jest super pomysłem? Jest bogata w cynk i witaminę C przez co uzbraja nas przed jesiennym choróbskiem. Po za tym działa przeciwzapalnie i przeciwwirusowo. Dostarcza witaminy z grupy A i B, dużo błonnika […]

Continue Reading

Mini Tacos z pikantnym szarpanym kurczakiem

domowe tacos

Nie wiedziałam do końca jak nazwać to danie! Ani to typowa tortilla, gdyż jest mała i bez zawijania, ani mega chrupki tacos. Wiem jedno- jest przepyszne! Kto lubi meksykańską pikantną kuchnię będzie zachwycony! Takie mini tacos rewelacyjnie sprawdzą się na obiad, jak również podczas imprez jako przekąska. Są małe, podzielne i smaczne! Składniki na tacos: […]

Continue Reading

Pieczone kotlety z burakiem

kotlety mielone

Wtorkowy obiad to ciężki temat.W poniedziałek dojadamy po weekendowym gotowaniu, ale we wtorek czas wrócić do kuchni na dłużej. Otóż, to! Uwielbiam proste dania, szybkie i łatwe w przygotowaniu. Po za tym, jestem głodomorkiem, więc lubię zwiększać objętość dań poprzez dodanie do nich warzyw. Poniższy przepis to idealny tego przykład. Przedstawiam Wam dzisiaj przepis na […]

Continue Reading

Domowe dipy i sosy do przekąsek

domowe dipy

Nie wiem jak to jest, ale po prostu uwielbiam wszelkiego rodzaju sosy, domowe dipy czy polewy! Lubię łączyć to z różnymi dodatkami. Zarówno z tymi typowo fit: marchewką, ogórkiem, pietruszką czy kalarepą(pokrojonymi w słupki lub cieńkie talarki) jak i z tymi mniej fit czyli różnego rodzaju chipsami. Dzisiaj przedstawiam Wam moje niedawne odkrycie firmy popcrop.pl. […]

Continue Reading

Ekspresowe lody bananowe

lody bananowe

Jeżeli kiedyś widzieliście dwie opatulone szalikami osoby stojące przy zamrażarkach w supermarkecie i zastanawiające się nad wyborem lodów, podczas gdy na zewnątrz panowały minusowe temperatury lub trwała zamieć śnieżna- jest duża opcja, że się spotkaliśmy! Wyznajemy zasadę: SEZON NA LODY TRWA CAŁY ROK! Jednak wiadomo, lody kojarzą się głownie z latem! Jako, że lato musieliśmy pożegnać […]

Continue Reading

Zakwas z buraków – przepis i właściwości

zakwas z buraków

O zaletach buraka słyszałam już dawno! Jakiś czas temu pisałam nawet o nim post w którym znalazły się przepisy na carpaccio z buraka czy energetyczny koktajl. Tym razem wracam do Was ponownie z tym jakże cennym warzywem. Ostatnio intensywniej odkryłam jego działanie na sobie. To wszystko za sprawą mojej mamy. Mamcia lubi różne zdrowe „nowości”. […]

Continue Reading

Niebieskie naleśniki z soczystą polędwiczką

niebieskie naleśniki

Odkąd nie korzystamy z cateringu w mojej kuchni powstają coraz ciekawsze dania! Co najważniejsze, muszę przyznać, że nawet odnalazłam się w kuchni i sprawia mi to przyjemność! Stawiam jednak na prostotę, by nie spędzać w niej za dużo czasu! Dzisiaj przedstawiam Wam bardzo prosty posiłek-naleśniki! To danie, które można przygotować na wieeele sposobów! Moja propozycja to […]

Continue Reading

Czekodżem ze śliwek bez cukru

czekodżem

Jak to, zaraz koniec lata? Wrzesień zaskoczył mnie swoim szybkim przyjściem! Choć pewnie szkolna młodzież jest w większym szoku niż ja! Wrzesień oznacza również, że sezon na śliwki się kończy! Aby cieszyć się dłużej ich smakiem postanowiłam zrobić z nich coś pysznego. Pachnie wyśmienicie! Same śliwki dostałam z prywatnej wytwórni mojej teściowej, więc rozumiecie, takie […]

Continue Reading