Pieczone kotlety z burakiem

kotlety mielone

Wtorkowy obiad to ciężki temat.W poniedziałek dojadamy po weekendowym gotowaniu, ale we wtorek czas wrócić do kuchni na dłużej. Otóż, to!

Uwielbiam proste dania, szybkie i łatwe w przygotowaniu. Po za tym, jestem głodomorkiem, więc lubię zwiększać objętość dań poprzez dodanie do nich warzyw. Poniższy przepis to idealny tego przykład.

Przedstawiam Wam dzisiaj przepis na ekspresowe w wykonaniu pieczone kotlety mielone z burakiem.

kotlety mielone z burakiem 

Składniki:

  • 350g mięsa mielonego
  • 3 buraki
  • 1 jajko
  • 1 cebula
  • 3 małe ząbki czosnku
  • 3 łyżeczki kaparów
  • posiekana natka pietruszki
  • przyprawy: przyprawa do mięsa mielonego, papryka ostra i słodka, majeranek, sól, pieprz

Ugotowane buraki tarkujemy na dużych oczkach. Cebulę, czosnek i kapary kroimy na bardzo drobną kostkę. Łączymy wszystkie składniki, przyprawiamy. Formujemy małe kuleczki i układamy je na spryskanym tłuszczem papierze do pieczenia. Pieczemy około 20 minut w temperaturze 180*C.

Smacznego!

kotlety mielone z burakiem

You may also like

3 komentarze

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *