Sernik z serków wiejskich

sernik

Nie od dziś wiadomo, że oboje z Erykiem uwielbiamy słodycze! Nie walczymy z tym, lecz staramy się wybierać te zdrowe wersje.

To zmotywowało mnie to stworzenia czegoś słodkiego i fit jednocześnie. Oczywiście w stylu prosto i szybko! A czy smacznie, musicie ocenić sami!

Prezentuję Wam Fit sernik z serkiem wiejskim w roli głównej.

fit_sernik

Składniki sernika:

-kilogram serków wiejskich

-1 jogurt naturalny (300ml)

-miarka odżywki białkowej(dodałam waniliową)

-4 jajka

-5 łyżek słodzika, (dodałam erytrol, wyszedł lekko słodki)

Polewa: sprawa dowolna! Ja miałam ochotę na rozpuszczone masło orzechowe, i sos zero milkiwhey od w.koks

 

Przygotowanie:

Blendujemy serki wiejskie na gladką masę. Później stopniowo dodajemy kolejne składniki cały czas mieszając.

Masę przelewamy do naczynia, pieczemy w 180* przez około 50 minut. Proponuję kontrolować pod koniec poziom gotowości, gdyż  mój troszkę za bardzo zarumienił się w ostatnich minutach 😉

Studzimy nasze dzieło. Sernik polewamy  dekorujemy dowolnymi dodatkami! Gotowe!

Jeden spory kawałek ma zaledwie około 250 kcal.

 

A wy macie jakieś ciekawe fit przepisy na słodkości?

fit_serniksernik

 

You may also like

15 komentarzy

  1. Wow przyznam się, że też jestem w szoku 😉 myślałam, że z serków wiejskich nie wyjdzie sernik, a tu jednak da się 😀

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *