Placki z kabaczka i curry

placki z kabaczka

Gdy dostajemy prezent w postaci dużej ilości warzyw przeważnie bardzo się cieszę! Warzywa pochłaniamy i przetwarzamy w kędziorkowej kuchni z przyjemnością. Jednak przed przeprowadzką włączyliśmy tryb „czyszczenia lodówki”. Tak powstały placki z kabaczka. Użyłam przede wszystkim kabaczka, ale również sporą ilość marchewki. Wyszły super, więc tarka w dłoń i spróbujcie koniecznie! Składniki: kabaczek 350 g […]

Continue Reading

Burak – w roli głównej!

buraki_zalety

Ostatnio w mojej kuchni królują buraki. Dawniej nie lubiane przeze mnie warzywo podbiło moje serce! Dlaczego warto jeść buraki? Przede wszystkim są źródłem wielu witamin. Zawierają tyle witaminy C co sok z cytryny. Po za tym to źródło witaminy A, B1, B2, B12, E i wielu innych. Posiadają ogromne ilości kwasu foliowego i żelaza. Są […]

Continue Reading