Ekspresowe lody bananowe

Jeżeli kiedyś widzieliście dwie opatulone szalikami osoby stojące przy zamrażarkach w supermarkecie i zastanawiające się nad wyborem lodów, podczas gdy na zewnątrz panowały minusowe temperatury lub trwała zamieć śnieżna- jest duża opcja, że się spotkaliśmy!

Wyznajemy zasadę: SEZON NA LODY TRWA CAŁY ROK!

Jednak wiadomo, lody kojarzą się głownie z latem! Jako, że lato musieliśmy pożegnać w poprzednim miesiącu, robię wszystko by poczuć smak wakacji chociaż w posiłkach! W związku z tym jeden posiłek zastępujemy lodami! Oczywiście takimi własnej roboty, co by za dużo w boczki nie poszło! Smakują genialnie, a nie zawierają żadnej chemii. Po za tym możemy zrobić słodką wersję bez dodatku cukru czy wzmacniaczy smaku.

Co powiecie na lody bananowe? W ogóle, banan to taki owoc, który pasuje do wielu dań! Idealnie sprawdza się jako dodatek do owsianek, naleśników jak i właśnie lodów! Bardzo przypadły nam do gustu lody bananowe. Są pożywne i słodkie! Odkąd zaczęłam je robić, zawsze trzymam zamrożonego banana w lodówce! Ochota na nie może dopaść w każdej chwili. Do lodów wybierz dojrzałe banany, spokojnie mogą mieć ciemniejszą skórkę! Te zielone zostaw na słońcu, by szybciej dojrzały.

Poniżej trzy pomysły na lody bananowe, które królują w mojej kuchni:

Lody o smaku Coli z bananem

• Zamrożony wcześniej banan
• Zamrożona Cola Zero w kostkach
• Skyr waniliowy – dorwałam taki proteinowy w Żabce. Wyciskany jak żel do biegania! Jest świetny w smaku!
• 2 łyżki jogurtu naturalnego gęstego
• Ciemne winogrona do ozdoby i przełamania smaku
• Szczypta cynamonu

Zielone lody bananowe

• Zamrożony wcześniej banan
• Zamrożony szpinak lub jarmuż
• 3 łyżki jogurtu
• orzechy nerkowca
• świeża mięta

Lody orzechowo-bananowe

• Zamrożony wcześniej banan
• Pół szklanki mleka kokosowego
• 3 łyżki masła orzechowego
• garść orzechów
• 2 kostki gorzkiej czekolady

Filozofii robienia lodów nie ma. Łączymy ze sobą wszystkie składniki za pomocą blendera. Oczywiście możecie dodać cukier, jednak uważam, że jest zbędny, gdyż banany nadają słodycz i robią super robotę! Zamiast standardowych wafelków, często kruszymy sobie okrągłe wafle!

Jeżeli chcecie zaskoczyć znajomych, lub męża, możecie wybrać drugą wersję z dodatkiem zieleniny! Lody zmienią kolor na zielony a w smaku nie zaszkodzą!

Zajadajcie się!