To uzależnienie!

Ahh czas się do tego przyznać! Oficjalnie jestem uzależniona od pancake-ów!

Powiem szczerze, że miałam taki moment, że z przyjemnością jadłabym je prawie codziennie! Powstrzymywała mnie jedynie świadomość, że będę musiała je spalić a nie zawsze miałam to w planach 😛

Dlaczego tak je lubię?

Po pierwsze są po prostu przepyszne! Po drugie są przepyszne i proste w przygotowaniu.

Jadam dwie wersje:

1. Mąka razowa, jajko, wcześniej zalane wrzątkiem płatki np. orkiszowe i mleko
2. Po prostu jajko i banan

Opcjonalnie można dodać łyżkę kakao, rodzynki bądź wiórki kokosowe. W obu przypadkach wszystkie składniki mieszamy ze sobą i smażymy na nieprzywierającej patelni. Jak musicie to z małą ilością oleju kokosowego.

A teraz najlepsze: DODATKI!

Otóż, jemy je z tym na co mamy ochotę danego dnia.

Moja ulubiona opcja to ta z masłem orzechowym i dżemem. Często dodaję też orzechy, kiwi i banana.

Dżem można zastąpić smakowym białkiem z małą ilością wody, a masło orzechowe.. nie zastąpicie niczym lepszym! Pozwólmy sobie na taką przyjemność!

Musicie spróbować!

My zabieramy się za konsumpcję a wy zabierajcie się za ich robienie!